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節后豬價跌 銷售仍不暢

2018/10/10 14:27:34 安徽日報農村版 劉剛 【字體:
我省發生非洲豬瘟疫情已經有一個多月了,國慶節期間我省多地豬價有所下滑,銷售也不順暢,部分養豬戶對未來養豬業發展缺少信心。
生豬價格普遍下降
10月8日,金寨縣白塔畈鎮養豬戶王為雄告訴記者,10月初以來,當地的生豬價格比節前下降,從每斤7.2元下降到每斤6.9元,利潤再次縮水。 “像我這樣客戶在北京、上海等大城市的養殖戶受損比較大,豬肉銷售不出去,而六安市生豬供應量充足,消費市場又比較小,價格當然會下滑。 ”王為雄說,目前的銷量不如去年同期的五分之一,外地客商基本都不來了。安慶市皖河農場的養豬大戶陳慶文說,10月8日當天的豬價是每斤8.6元,比9月下旬低0.4元,他告訴記者,由于當地養豬的較少,豬肉價格一直處于每斤8.5元以上的高位,出欄一頭300斤重的肥豬,利潤有400多元。
潁上縣六十鋪鎮養豬戶馬芝鵬說,當地的豬價最近幾天下跌快,從每斤7元下降到每斤6.7元,養豬基本沒有利潤。 “這一段時間銷量很低,都不到往年的一半,潁上縣當地養豬的多,豬肉供應量充足,加上河南的客商又不來當地收購豬肉,所以豬價只會逐漸下降。歙縣鄭村鎮養豬戶汪立春告訴記者,當地豬價從節前的每斤7.3元下降到6.9元,銷售情況也不好,一天賣不出去幾頭豬。 “現在就是在本地銷售,但是我們這里養豬的多,價格就不會上漲,不大跌就不錯了。 ”
近期豬價不會回暖
安農大殷宗俊教授告訴記者,最近兩天生豬價格都是跌多漲少,包括上海、安徽、福建、湖北、河南、湖南、廣東、吉林等地的生豬價格都開始下跌了。目前受非洲豬瘟的影響,北方多數地區的豬價受到禁運的影響,呈現供大于求的狀態,也就是說即使有國慶節消費利好的刺激,北方多地生豬的供應量還是大于消費量,豬價將很難上漲。
雖然說國慶節的假期比中秋節要長,但是很多人過國慶節的首選是出去旅游而不是回家團圓,沒有團圓聚餐對豬肉的消費拉動就不大,根據往年的豬價規律,國慶節的消費拉動對國慶期間豬價的影響并不大。
而此時若提高豬肉價格,反而會導致消費者消費豬肉的積極性下降。雖然進入秋天后,天氣逐漸轉冷,消費者的消費習慣向肉類轉變,但是現在很多人講究健康飲食,更多人會喜歡吃牛羊肉,而放棄豬肉,這對豬價的提升是非常不利的,為了拉動人們對豬肉的消費,屠宰企業只能放低肉價,肉價低時生豬價格上漲會非常困難。綜合分析,生豬價格在國慶節之后將很難上漲,大概率小幅下跌或者維持穩定。

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